Heads Will Roll позволяет игроку примерить роль обычного средневекового солдата, оказавшегося в эпицентре легендарной Столетней войны между королями Англии и Франции. Вы начнете свой путь рядовым пехотинцем, единственное стремление которого - просто выжить в хаосе войны. Однако, через кровь и мужество (или через хитрость и изворотливость) вы быстро сможете вскарабкаться к вершинам славы, завоевав звание одного из самых известных рыцарей своего времени.