Оскільки світ все частіше веде бізнес онлайн, більшість харчової промисловості залишається застряглою в повільних, офлайн-процесах. Талант і смачна їжа все ще є основними складовими успіху, але потенціал галузі залишається значною мірою невикористаним, оскільки шеф-кухарі, ресторани, готелі, постачальники продуктів харчування та фермери ще не мають простого та безперебійного способу обміну знаннями один з одним.

Навіть прості вимоги, такі як пошук правильних інгредієнтів, можуть перетворитися на тривале та складне завдання. Наприклад, шеф-кухарю з Мумбаї важко дізнатися про фермера, який вирощує органічні мандарини в Хімачал-Прадеш, навіть якщо це саме те, чого він шукає.

Ще ніколи не було кращого часу для співпраці та інновацій у харчовій промисловості. Нам просто потрібно почати з подолання розривів між фахівцями харчової промисловості та їхніми знаннями, талантами та ідеями. Саме тому ми створили TagTaste.

Ось що пропонує платформа:

1. Мережа фахівців у галузі харчування: TagTaste об’єднує фахівців з усієї харчової промисловості: шеф-кухарів, фермерів, готельєрів та рестораторів, кейтерингових компаній, дослідників та науковців, дегустаторів, менеджерів із закупівель, студентів-кухарів, фрукторів, дієтологів, фахівців з харчових продуктів, регуляторів та інших.

Якщо у вас є ідея та ви шукаєте відповідного співробітника, все, що вам потрібно зробити, це натиснути кнопку пошуку на TagTaste. Щоразу, коли ви зустрічаєте цікавих людей, просто слідкуйте за ними, щоб отримувати оновлення, коментуйте їхні публікації або надсилайте їм приватні повідомлення, щоб розпочати співпрацю.

2. Огляди продуктів: Дегустація продуктів харчування та напоїв – це науковий процес, який спирається на точність та чутливість наших п’яти органів чуття. Ми створили спеціалізований навчальний модуль для початківців-дегустаторів, щоб вони могли вдосконалити свої навички. Таким чином, кожен, хто цікавиться наукою дегустації, може дізнатися більше про цей процес та професійно оцінити нові продукти для компаній та ресторанів.

3. Розробка продукту: Якщо ви перебуваєте в процесі розробки нового продукту та шукаєте відгуки експертів, ви можете просто звернутися до спільноти професіоналів TagTaste. Чи то нова котлета для бургера, корисний напій, солона закуска чи навіть операційні проблеми в компанії з виробництва продуктів харчування та напоїв, ви обов'язково знайдете на платформі когось, хто зможе вам допомогти.

4. Легкий доступ до ринків: Пам'ятаєте шеф-кухаря з Мумбаї та фермера з Хімачал-Прадеш? Ми спростили процес, щоб хороші продукти могли знайти потрібні ринки без процедурних труднощів. Щотижня TagTaste ділиться списком нових продуктів з високим потенціалом з тисячами ресторанів, готелів та постачальників послуг громадського харчування по всій країні. Таким чином, менеджери із закупівель завжди в курсі того, що є на ринку та як найкраще це використовувати.

5. Співпраця: У TagTaste ми хочемо допомогти вам вийти за рамки нетворкінгу та перетворити ваших підписників у соціальних мережах на реальних партнерів. Якщо у вас є проєкт на думці — опишіть свою ідею, тип людей, яких ви шукаєте, і натисніть «розпочати співпрацю», щоб запросити відгуки від спільноти TagTaste.

Незалежно від того, чи працюєте ви самостійно, чи як частина компанії — немає обмежень щодо того, що ви можете зробити з TagTaste.

Зрештою, TagTaste — це про їжу. А їжа — це про спільноту. Як компанія, ми твердо віримо в цінності інклюзивності та благодійності суспільству. З цією метою ми приділяємо особливу увагу студентам, фермерам та нефінансованим стартапам.

Тож приєднуйтесь до нас і допоможіть перетворити цю платформу на динамічну спільноту.